طريقة تحضير أكلات خفيفة وسريعة اكلات خفيفة وسريعة وجبات خفيفة وسريعة
وجبات عشاء خفيفة بالصور كعكة الارز المكونات : • 75 غ من السكر. • كوب ماء. •200 غ ارز.
•1 لتر من الحليب كامل الدسم. •1 ملعقة كبيرة من الفانيلا. •150 غرام من السكر.
•2 بيضة. •60 مل كريم. • 120 غرام زبيب. طريقة التحضير : 1. الكاراميل : في اناء نضع السكر و الماء يطهو على يصبح لونه
ذهبي مع عدم التحريك. 2. نسخن الفرن الى 180 .
3. نضع الارز يطبخ في الماء لمدة 4 دقائق ثم يصفى.
4. نغلي الحليب مع الفانيلا ثم نضيف له الارز.
5. نحرك الخليط بملعقة خشبية لمدة 30 دقيقة فوق النار
. 6. في وعاء نخفق البيض و السكر و القشدة و نضيفه للارز.
7. في قالب للفرن نضع خليط الارز و ندهنه بالكراميل من فوق.
8. يدخل الى الفرن لمدة 30 دقيقة.
9. يقدم دافئ.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق